Corso di cucina marocchino a Marrakech





Perché i viaggiatori amano questa esperienza
Acquista ingredienti freschi nella Medina





Acquista ingredienti freschi nella Medina
Impara le ricette tradizionali marocchine
Cucina con uno chef locale in un riad
Incontratevi alla moschea Bab Doukkala per iniziare un'esperienza culinaria pratica. Inizia con una visita a un souk vicino, dove raccoglierai ingredienti freschi per la classe, scegliendo carne, verdure, frutta e spezie mentre esplorerai le vivaci bancarelle della Medina di Marrakech. Con tutto pronto, ti dirigerai verso un riad tradizionale all'interno della medina per iniziare a cucinare. Una volta in cucina, goditi una breve dimostrazione su come preparare il tradizionale tè alla menta marocchino. Sorseggia un bicchiere mentre impari a conoscere i tre piatti che preparerai: un antipasto, un piatto principale e un dessert. Inizia preparando un antipasto, con opzioni come zaalouk, carote caramellate, insalata marocchina o zucchine con salsa chermoula. Poi passa al piatto principale: un tajine classico fatto con pollo o verdure. Per concludere, preparerai una pastila al latte, un dolce dolce marocchino tradizionale. Durante la lezione, imparerai gli ingredienti e le tecniche chiave dietro ogni ricetta. Dopo aver cucinato, ti siedi per assaggiare tutti e tre i piatti che hai preparato. L'esperienza completa dura circa 3-3,5 ore.
Pagamento Sicuro SSL
per persona
per persona